聯(lián)系人:鵬經(jīng)理
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地址:廣東省佛山市南海區(qū)獅山鎮(zhèn)小塘蓮塘工業(yè)區(qū)廣州工業(yè)淀粉廠家
來源: 發(fā)布時(shí)間:2019-12-19 點(diǎn)擊量:1412
3、飲料
我們喝的喝得很多飲料中都含有淀粉,工業(yè)淀粉
1、設(shè)備好效率高的特點(diǎn)
基于國內(nèi)淀粉行業(yè)現(xiàn)在的發(fā)展?fàn)顩r總結(jié)吸取國外技術(shù)而進(jìn)行不斷改進(jìn),最新旋流器組逆流洗滌,設(shè)計(jì)更為合理、工藝更為精湛,淀粉的提取率也由此提高許多;原來生產(chǎn)淀粉需要消耗大量的水,設(shè)備更新后相較于傳統(tǒng)設(shè)備每噸淀粉耗水明顯減少,節(jié)約用水量效果十分顯著。
在含固體成份的飲料中用作膠體穩(wěn)定劑。在飲料當(dāng)中,木薯淀粉甜味劑要高于蔗糖,因?yàn)榍罢吒纳屏思庸み^程并強(qiáng)化了產(chǎn)品特性,與其它甜味劑相結(jié)合,能夠充分滿足消費(fèi)者們的需求。木薯淀粉水解形成的高水解度糖漿是啤酒釀造中容易發(fā)酵糖的理想來源。預(yù)糊化淀粉冷水可溶,省去了食品蒸煮的步驟,且原料豐富,價(jià)格低,比其他食品添加劑經(jīng)濟(jì),故常用于各種方便食品中。工業(yè)淀粉
土豆粉替代木薯粉
土豆粉是土豆經(jīng)過精加工處理之后提取的淀粉類粉制品,這種粉中淀粉的含量也很高,但是其和紅薯一樣在烹飪之后會(huì)帶有顏色,土豆粉在加工之后呈現(xiàn)出白色,而且不透明,很多需要木薯粉透明效果的就不能替代,比如水晶膠等。但是在做臺(tái)灣芋圓時(shí)可以代替。
在面條中添加適量預(yù)糊化淀粉可減少面條斷頭,并可快速煮熟除上述幾個(gè)工業(yè)領(lǐng)域外,變性淀粉在日用化工、鑄造、工業(yè)廢水處理等行業(yè)應(yīng)用量也在日益增加,潛在市場(chǎng)也較大。預(yù)計(jì)2020需求量達(dá)10萬噸左右。工業(yè)淀粉
1、多級(jí)清洗功能
清洗是薯類加工的關(guān)鍵環(huán)節(jié),清洗干凈可以確保淀粉沒有磣口感,從而保證淀粉的基本品質(zhì)。紅薯淀粉設(shè)備有多級(jí)清洗的功能,可以通過仿生學(xué)原理,強(qiáng)力清洗去除紅薯上面的泥沙,然后再使用籠式清洗裝置進(jìn)一步 的沖洗,提高紅薯的潔凈度,并且能夠去掉紅薯皮。
變性淀粉已廣泛應(yīng)用于造紙、紡織、食品、醫(yī)藥、鉆探、陶瓷等諸多領(lǐng)域,特別是用于造紙?zhí)砑拥矸郏瑖鴥?nèi)生產(chǎn)能力不足,國外市場(chǎng)被淀粉巨頭美國國民公司