玉米淀粉蔥花雞蛋餅

早上起來想在家做早餐？卻又怕時間不夠，吃什么好？急急忙忙做個簡單的早餐出門上班，你家有玉米淀粉嗎？雞蛋呢？簡簡單單，幾分鐘的事情就能做出一款簡單美味的又營養的早餐，一起來學習吧！

材料：
 玉米淀粉   60克
 面粉       20克
 水         適量
 雞蛋       3個
 蔥         1根
 鹽         適量


做法和步驟
1、準備好所有食材
2、雞蛋打散加香蔥末攪拌均勻
3、加玉米粉和面粉加少許的水一起拌均勻，加鹽
4、粉漿里加上幾滴食用油
5、攪拌成玉米淀粉面糊
6、面糊加上雞蛋液
7、平底鍋加熱，加少許的油，用勺子舀面糊，晃動平底鍋，使面糊均勻
8、煎得差不多的時候就可以撒上蔥花，變色翻面，兩面都煎成金黃色即可
9、簡簡單單的玉米淀粉蔥花雞蛋餅就做好了，開吃吧

可根據個人口味加上自己喜歡的食材，變一變又是一道美食！創作專屬自己的味道，用心做才會做得好吃!