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  • 2018-08-29【國(guó)農(nóng)淀粉】雞蛋與玉米淀粉邂逅之無敵奶黃包
    相信很多廣東人都喜歡的一款點(diǎn)心就是奶黃包,喜歡它甜甜的餡,伴隨著淡淡的牛奶味,愛不釋手甜而不膩,一個(gè)字就是“正”,其實(shí)這款這么“正”的包,在家也可以輕松做,一起來看看當(dāng)雞蛋與玉米淀粉邂逅會(huì)擦出這么樣的火花。 
  • 2018-08-28【國(guó)農(nóng)淀粉美食篇】玉米淀粉做香蔥肉松蛋糕卷
    大家好,國(guó)農(nóng)淀粉小廚房又來啦,今天來教大家用玉米淀粉做一款美味可口的肉松蛋糕卷,加入了玉米淀粉做出來的蛋糕卷口感更細(xì)膩,更柔軟,喜歡的來一起跟著做一做吧。 
  • 2018-08-26玉米淀粉做糖醋松子魚
    松子魚你吃過嗎?什么是松子魚?松子魚是一道廣東的漢族傳統(tǒng)名菜,是宴席常品。松子魚因魚肉狀如松子,故而命名,其特點(diǎn)是外形美觀,酥脆甘香,微酸微甜,醒胃可口,大家也可以自己嘗試在家里做。今天就教大家在家輕松用玉米淀粉做松子魚。
  • 2018-08-25皮蛋瘦肉粥加點(diǎn)淀粉竟然如此美味
    皮蛋瘦肉粥 作為一個(gè)地地道道的廣東人,粥似乎是許多人心中喜歡的食品,味道好又養(yǎng)胃。我大中華的飲食文化真的是博大精深,僅是一碗粥就能做出成千上萬種味道。今天國(guó)農(nóng)君就來教大家做一款咸鮮味美、皮蛋的Q彈與瘦肉的嫩滑,伴隨濃濃的米香的皮蛋瘦肉粥。 加入了玉米淀粉腌制的肉確實(shí)很嫩滑,你喜歡的話也可以動(dòng)手做來嘗嘗。

  • 2018-08-21【國(guó)農(nóng)淀粉安全篇】粉塵爆炸正“潛伏”在你或家人身邊
    大家都知道,粉塵爆炸是因?yàn)榉蹱钗镔|(zhì)在密封情況下遇到火而產(chǎn)生的危險(xiǎn)情況,這種情況多出現(xiàn)于工廠,因?yàn)楣S長(zhǎng)期制作產(chǎn)品或清理長(zhǎng)期積聚的粉塵時(shí)粉塵會(huì)布滿整個(gè)生產(chǎn)車間,如果密度到大一定高度時(shí),遇到火焰就會(huì)產(chǎn)生爆炸,粉塵爆炸最大的特點(diǎn)就是會(huì)多次爆炸,因?yàn)榫哂羞@種爆炸條件的地方大多是長(zhǎng)期堆積粉塵的地方,第一次爆炸
  • 2018-08-20【國(guó)農(nóng)淀粉小知識(shí)】用淀粉制作“非牛頓流體”?!
    大家好!國(guó)農(nóng)淀粉小知識(shí)又來了!這次帶給大家的小知識(shí)是“非牛頓流體”,眾所周知牛頓是一名數(shù)學(xué)家和物理學(xué)家,而非牛頓流體就是違反了牛頓物理學(xué),所以得此名稱。日常中其實(shí)身邊就有非牛頓流體,也就是人體血液,這個(gè)也算是。當(dāng)然,我們這次不是介紹血液,是介紹比較典型的。 先介紹一下實(shí)驗(yàn)用材料,玉米淀粉和水
  • 2018-08-19淀粉小知識(shí)-用淀粉制作“密函”!
    大家好,這次國(guó)農(nóng)小組帶給大家的是用淀粉制作一份“密函”!大家可能見到過,在電視劇上,某個(gè)人拿出一張白紙,離火遠(yuǎn)的稍微燙一下就出來一些文字! 不過今次不一樣的是,我們不用火!用“水”!來看看我是怎么制作的。 首先我們準(zhǔn)備好碘酒、淀粉、水、紙。 我們首先打好淀粉水,淀粉水盡量不要太濃
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